Torta Morbida alle Ciliegie

                Torta morbida alle ciliegie una delizia da preparare per una ricca merenda!

                      Peccato che la loro stagione stia per terminare, sono golose e ottime nella preparazione

                              di svariati dolci, muffins, pie, torte di rose..... e  chi più ne ha più ne metta!

          Provatela!!!

INGREDIENTI

4 uova

150 gr di zucchero

125 gr di burro

125 gr di yogurt bianco

300 gr di farina 00 Molini Pizzuti

200 gr di ciliegie denocciolate

scorsa di un limone grattugiato

1 bustina di lievito

un pizzico di sale

zucchero a velo

Lavate e denocciolate le ciliegie.

Lavorate il burro con lo zucchero fino a renderlo cremoso, unite un tuorlo alla volta, lo yogurt, il limone, gli albumi montati a neve con un pizzico di sale ed infine la farina con il lievito setacciati.

Versate il composto in una tortiera 23x23 cm. imburrata e infarinata, farcite con le ciliegie. Infornate a 180° per quaranta minuti. Fate raffreddare su una gratella per dolci. Spolverizzate con zucchero a velo.

Un abbraccio!

Maria :))

             Vogliamo ringraziare Molly del blog  La cucina di Molly per averci donato questo premio
                                                           "Lovely Blog" Award 2014

                              e il blog Il Mestolo Magico per averci donato il premio Conòceme

Grazie mille ragazze!!!
Per mancanza di tempo dedichiamo questi premi a tutti voi che ci seguite
 un abbraccio!!!

Maria    Alessia :))