martedì 23 luglio 2013

Gelato ai Frutti di Bosco


L'estate è arrivata...e allora che aspettate a preparare un gelato cremoso e dal gusto delicato, bastano cinque ingredienti e una gelatiera!!! Io ho una gelatiera Kenwood ad accumulo, quindi riesco a fare un gusto al giorno in quanto il cestello deve stare ventiquattro ore in congelatore prima di essere usato.Però malgrado questo inconveniente il gelato è ottimo!!!

INGREDIENTI
180 gr di frutti di bosco congelati
100 gr di zucchero
275 gr di latte intero
125 gr di panna



PREPARAZIONE
Mettere nel bicchiere dosatore del mix ad immersione i frutti di bosco congelati, lo zucchero, il latte la panna e frullare fino ad avere un composto omogeneo. Dato che ho usato dei frutti di bosco congelati non c'è bisogno di far raffreddare il composto di frutta in frigorifero perchè è abbastanza freddo per poterlo lavorare con la gelatiera. Quindi accendere la gelatiera e posizionarla al minimo, dopo qualche giro versare il composto di frutta e portare a velocità 1. Dopo trenta minuti il gelato è pronto per essere servito. Potete decorare le coppe di gelato con frutti di bosco.

Buona giornata!!!
Maria




18 commenti:

  1. uffff..io i 5 ingredienti potrei anche averli ma mi manca la gelatiera :-(
    Mi godo il tuo che sembra divino e aspetto il tuo invito x merenda :-P
    la zia Consu

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  2. Avevo anche io quel tipo di gelatiera e mi faceva uscire matta! Complimenti a te che fai queste squisitezze!

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    1. Grazie, all'inizio è stata dura, poi ho capito che per avere un ottimo risultato dovevo usare ingredienti molto freddi.Così è uscita fuori questa squisitezza.
      Un forte abbraccio:))

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  3. Semplicemente meraviglioso!
    Per il mio compleanno mio marito mi ha regalato proprio la gelatiera da attaccare al kenwood ma non l'ho ancora provata, devo assolutamente rimediare ;-)

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  4. mmmmmmmmmmmm buonooooo ne mangerei volentieri una bel bicchiere :D
    ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
    http://provarepercomprare.blogspot.it/
    http://dolcicreazionidiannalisa.blogspot.it/

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  5. che bontà che deve essere questo gelato!!!!

    un bacione
    sabrina

    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/

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    1. E' una bontà, semplicemente latte e frutta!!!
      Baci

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  6. Ohohohohhhhhhh! Potrei far fuori l’intera produzione della gelatiera in una volta sola! Questo lo adoro :D! Un bacio, buona giornata

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    1. Ne preparo un gusto a sera...ma finisce subito!!!
      Un bacio:))

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  7. purtroppo non ho la gelatiera, anzi ce l'avevo (regalo di nozze) ma con il trasloco 4 anni fà l'abbiamo data via..era di quelle mega... forse le prime .. e non si usava mai...
    forse chissà ora ..mi sarebbe servita...
    un bacio e buon fine settimana

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    1. Che peccato avresti fatto degli ottimi gelati!!!
      Un bacio:))

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  8. io si, la gelatiera ce l'ho, lo provooooooooooooooooooo, un abbraccio SILVIA

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  9. Buonissimooooo!!!!!! :)) Bacio e notte!

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