lunedì 11 agosto 2014

Gelato al Cioccolato Senza Uova !

                                 

                                         Gelato al cioccolato senza uova, cremoso e super goloso!!!


INGREDIENTI
300 gr di latte alta qualità
100 gr di zucchero
100 gr di cioccolato fondente
250 gr di panna fresca
un cucchiaino di cacao amaro

granella di nocciola - scaglie di cioccolato fondente



In un tegame, fate sciogliere nel latte lo zucchero, il cioccolato spezzettato e il cacao setacciato mescolando.
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
Quando sarà completamente freddo mettete in frigorifero per cinque ore, deve essere abbastanza freddo per poterlo lavorare con la gelatiera. Unite la panna, mescolando bene.


Accendete la gelatiera, ( io Kenwood ) posizionatela a velocità 1 e versateci il composto al cioccolato.
Dopo trentacinque minuti il gelato è pronto.
Farcite le coppe di gelato con granella di nocciola e scaglie di cioccolato fondente!



                                                                             Maria :))



Vi auguriamo un felice Ferragosto!!!
Buone vacanze     
Maria     Alessia :)

A presto!



27 commenti:

  1. Buonissimoo e cremoso..così lo preferisco.
    Sembra fatto apposta per me.
    baci e buone vacanze.

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  2. Che golaaaaa...è davvero fantastico, complimenti!!!

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  3. Mamma che goduria!!!
    Deve essere di una bontà incredibile!!!
    Un caro abbraccio e buon ferragosto
    Carmen

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  4. Golosissimo e senza uova, perfetto! Da provare, immagino la bontà! ;) Un abbraccio e buon Ferragosto anche a voi, bacioniiiiii :) <3

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  5. QUANTO MI PIACE, VORREI QUELLA COPPA A CASA MIA ORA, ME LA MANDI???BUON FERRAGOSTO ANCHE A TE!!!BACI SABRY

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  6. Avevo giusto voglia di gelato e ecco che mi appare la tua coppa :)
    Bellissima e chissà che bontà :)
    Un bacio

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    1. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  7. altro che goloso!!! è un super gelato.. buonissimo!!

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  8. Ciao Carissima,finalmente sono tornata...come stai tu??
    Prepari sempre meravigliose ricette con foto bellissime..complimenti questo gelato me lo papperei tutto quanto!!!! :P :P :-))
    Ti lascio l'indirizzo del mio nuovo blog,ti aspetto!! ;-)
    Bacioni e buona settimana cara

    http://blog.cookaround.com/attimididolcezza/

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