Oggi care amiche una ricetta molto facile da preparare e con pochi ingredienti, giusto quelli che servono per avere un biscotto friabile, profumato e
100% delicieux!
INGREDIENTI
1 uovo
1 tuorlo
150 gr di zucchero a velo
200 gr di burro
260 gr di farina 00
70 gr di farina di cocco
un pizzico di sale
Tagliate il burro freddo a pezzetti, lavoratelo con la farina, farina di cocco e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto sabbioso. Unite lo zucchero, le uova e formate un panetto, avvolgetelo con pellicola e lasciatelo riposare in frigorifero per un' ora.
Stendete la frolla, con uno stampino ricavate i biscotti, metteteli sopra una teglia rivestita con carta forno e poneteli in frigorifero per mezz'ora.
Accendete il forno a 170°. Infornate per circa quindici minuti, devono essere leggermente dorati.
Sfornate, da freddi potete spolverizzare con zucchero a velo!
Buon giornata!
Maria :))
Molto friabili e deliziosi per iniziare la giornata o per sgranocchiarli in ogni momento si ha voglia. Buona giornata !
RispondiEliminasono deliziosi! Profumati e fragranti, mamma che delizia. Li voglio proprio provare! Un bacione!
RispondiEliminaBelli e buoni mia cara, scommetto che profumano ancora d vacanze :) un abbraccio e buon pomeriggio!!
RispondiEliminaChe belli che sono!!!!
RispondiEliminaSemplici, sani e buoni. perfetti anche per i bimbi.
RispondiEliminacarini, delicati e golosi, grazie per la ricetta!!!Baci Sabry
RispondiEliminaQuanto mi piacciono!!!!
RispondiEliminaSe mi riesce mi sa tanto che domani li provo!!!!!
Un bacio grande e a presto
Carmen
Che buoni questi frollini, devono essere friabili, inoltre adoro il cocco, carinissimi gli stampini! Un abbraccio!
RispondiEliminaQuello stampino è stato creato appositamente x questi biscotti..sono davvero troppo "delicieux" :-D
RispondiEliminama che buoni e che belli , lo stampino lo adoro ;-)
RispondiEliminadeliziosi e lo stampino è davvero simpaticissimo
RispondiEliminaa presto, Monica
I biscotti al cocco sono buonissimi e lo stampo è carinissimo. E' da un sacco di tempo che mi prometto di comprarlo.
RispondiEliminaBuon week-end Maria e a presto!
Grazie mille ragazze:))
RispondiEliminaSembrano deliziosi!! :-) Proprio in questo periodo, sono infissa con i biscottini.. da provare! Ciao Maria, a presto! :-)
RispondiEliminaSandra http://lemoulinmagique.blogspot.it/