sabato 11 giugno 2016

Quadrotti Cioccolatosi con Ciliegie





Oggi una ricetta davvero golosa, quadrotti cioccolatosi morbidi con ciliegie!
Il cioccolato dà al dolce una consistenza umida e profumata, praticamente si scioglie in bocca e l'abbinamento con la ciliegia lo rende favoloso.
Veloce e facile da preparare!


- quadrotti cioccolatosi con ciliegie -


INGREDIENTI
4 uova
150 gr di cioccolato al 50 %
75 gr di burro
150 gr di zucchero a velo
30 gr di fecola di patate
40 gr di farina 00
2 cucchiaini di lievito
1 cucchiaio di rum o liquore alla ciliegia
200 gr di ciliegie

zucchero a velo







Lavate e denocciolate le ciliegie.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato insieme al burro.
Accendete il forno a 170°C -ventilato-
Lavorate le uova con lo zucchero, unite a filo il cioccolato sciolto e il liquore.
Infine aggiungete la farina, la fecola di patate e il lievito setacciati.






Versate  l'impasto in uno stampo quadrato 24x24 cm, precedentemente imburrato e
 spolverizzato con cacao.
 Farcite con le ciliegie.
Infornate per 35 minuti, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.
Sfornate e lasciate intiepidire, trasferite il dolce su una gratella e lasciatelo raffreddare completamente.
Tagliate i quadrotti, spolverizzate con zucchero a velo.
Poneteli su un piatto da portata e servite! 


Si mantengono morbidi diversi giorni!







Vi auguro un buon weekend, speriamo che sia soleggiato!!!

Maria<3<3<3








17 commenti:

  1. Mi hai fatto venire voglia di dolce :-) Sai che pur avendo un albero di questo splendido frutto in realtà non ci ho mai fatto dei dolci? Lo proverò sicuramente. E l'abbinamento col cioccolato mi piace. Da oggi ti seguo. Se ti va passa da me. Francesca.

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  2. Molto golosi, ottimo abbinamento cioccolato e ciliegie. Buona giornata Fabiola

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  3. Che delizia!!! Questi dolcetti sono molto sfiziosi e poi adoro ciliege e cioccolato!!!
    Buon fine settimana
    Flora

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  4. Cioccolato + ciliegie= la fine del mondo! Very good!

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  5. che goduriaaaaaaaaa
    non amo molto la cioccolata abbinata alla frutta... ma per le ciliege posso fare un'eccezione ahahah
    Buona settimana!!

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  6. tra questa e la crostata del post precedente non saprei quale goduria scegliere!!!!! un abbraccio lory

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  7. Vedo che le ciliege ti piacciono proprio molto come a me......golosissimi questi quadrotti, difficile resistere!!!
    Baci

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  8. Le tue ricette con le ciliegie sono il top :-) Bravissima Maria e grazie di cuore x il tuo sostegno in questo momento molto delicato x me ed il blog <3<3<3 Il tuo sostegno è davvero importante <3

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  9. Che delizia questi quadrotti con le ciliegie, sono golosissimi! Buon fine settimana, baci!

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  10. Anche a me piacciono moltissimo le ciliegie e questi quadrotti sono irresistibili :)
    Un bacio e buon fine settimana.

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  11. Questi quadrotti golosi te li rubo subito.... che bontà!!!!

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  12. quante dolcezze in questo tuo blog....fantastici questi quadrotti
    complimenti...!!
    a presto

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