mercoledì 6 maggio 2015

Plumcake con Confettura di Ciliegie




Buon mercoledì, dopo una breve pausa torno a condividere con voi nuove ricette!
Oggi plumcake con confettura di ciliegie, facile e veloce da preparare per una sana colazione!

INGREDIENTI
5 uova medie
200 gr di zucchero
100 gr di olio di semi di mais
100 gr di latte
1/2 limone succo e scorza grattugiata
1 bustina di lievito
300 gr di farina 00
un pizzico di sale
5 cucchiai di confettura di ciliegie
zucchero a velo




Accendete il forno a 180°.
Lavorate bene le uova con lo zucchero, aggiungete il sale, il latte, l'olio, il succo e scorza di limone.
Setacciate la farina con il lievito ed uniteli all'impasto.
Versate il tutto in uno stampo da plumcake, aggiungete cinque cucchiai di confettura  e infornate per quaranta minuti circa.



Sfornate, dopo cinque minute sformate su un piatto da portata e da freddo spolverizzate con zucchero a velo.




                                                              Un abbraccio!
                                                                  Maria<3






9 commenti:

  1. una bella merenda soffice e golosa proprio come piace a me, interessante la confettura all'interno!!!!brava!!!!Baci Sabry

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  2. Un dolce goloso e adatto per una colazione o merenda sana !

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    Risposte
    1. Si per una colazione o merenda sana preparata in casa!!!
      Un bacio Claudia<3

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  3. Wow delicious!!! I love your blog!!!
    would you like to follow each other? let me know...
    Besos, desde España, Marcela♥

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  4. Ciao Maria,
    sarebbe davvero delizioso iniziare la settimana con questa golosità! brava, ricetta da provare ;)
    G

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  5. Ciao Maria, questo plumcake è fantastico , una vera golosità! Bravissima!!!
    Un abbraccio Laura♡♡♡

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