lunedì 22 dicembre 2014

Dolce Albero Speziato con Glassa e Mandorle!

                         

               Siamo quasi arrivati alla festa più bella dell'anno, tra i tanti preparativi e il corri                                            corri di questi giorni vi lascio la ricetta del dolce albero speziato                                                                                   facile e veloce da preparare!!!


INGREDIENTI
4 uova
180 gr di burro
180 gr di zucchero
30 gr di mandorle tritate
30 gr di nocciole tritate
2 cucchiaini di rum
1/2 arancia scorza grattugiata
1 cucchiaino di cannella
mezzo cucchiaino di zenzero
un pizzico di noce moscata
50 gr gocce di cioccolato fondente
30 gr di mirtilli rossi essiccati
200 gr di farina 00
4 cucchiaini rasi di lievito

per la glassa
acqua - zucchero a velo - limone 
mandorle affettate
confettini argentati


Tritare le nocciole e le mandorle.
Accendete il forno, posizionatelo a 180°.
Lavorate  il burro a temperatura  ambiente con lo zucchero fino a renderlo soffice.
Aggiungete un uovo alla volta, poi rum, scorza d'arancia, spezie, cioccolato, mirtilli, nocciole e mandorle tritate. Amalgamate bene ed infine unite la farina e il lievito setacciati.


Versate l'impasto in uno stampo di carta a forma di albero e infornate per 40 minuti.
Sfornate e fate raffreddare su una gratella.


Quando sarà completamente freddo toglietelo dallo stampo e decoratelo con glassa, mandorle e confettini, volendo potete anche decorarlo lasciandolo nello stampo!





                                                      Vi lascio ai vostri preparativi!
                                                                          Maria












14 commenti:

  1. Una meraviglia per gli occhi ma lo sarà ancor di più per il palato!
    bravissima!
    Auguri di buone feste!
    Annalisa
    ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
    dolcicreazionidiannalisa
    fb/dolcicreazionidiannalisa

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  2. Che bellissimo e goloso alberello..un ottimo centro tavola x Natale ^_^ Complimenti!!!
    Nel caso non riuscissi a passare prima, ti auguro un sereno e caloroso Natale ^_^

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  3. Elegantissimo quest'albero di Natale! Una vera bontà da replicare in questi giorni di festa! Se non ci rileggiamo, ti auguro un sereno Natale!

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  4. che bell'alberello Natalizio, molto goloso!!!!!Bravissima!!!!!Nel caso non ci sentissimo piu', ti porgo i miei migliori auguri di Natale!!!!!Baci Sabry

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  5. Brava Maria! Eccolo qui il dolcetto natalizio per eccellenza. Un bell'alberello tutto da rosicchiare. Ti abbraccio e tanti auguri!

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  6. Ma che delizia, è bellissimo e goloso questo dolce, complimenti! Un abbraccio e felice Natale cara Maria!

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  7. bellissimo, compliementi! Grazie per essere passata e buon Natale!

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  8. Bellissimo questo albero di Natale!!!Da provareeee!
    Un bacio grande e Buon Natale!
    A presto,
    Francesca

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